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noto per la consistenza magra
IN CUCINAPerfetta da aprire e portare subito in tavola per un tagliere ricco
al forno o in umido per ricette della tradizione
succosa e molto saporita
Prosciutto Crudo di Razza Cinta Senese in tranci
Tenera Denver Steak di Vitella best-seller noto per la consistenza magraTenera Tender Steak di vitella, taglio noto per la sua morbidezza, il gusto delicato e la cottura veloce. ideale per chi cerca una bistecca tenera e pratica, facile da preparare in padella o alla piastra senza complicazioni.
