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Affina 12 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento senza filtrazione
Cantina: Daniel Sage
Informazioni aggiuntive: Le uve provengono da vigneti di oltre 30 anni
fermentazione spontanea e breve macerazione sulle bucce
Provenienza: Serralunga d'Alba (CN)
Campo di Raina 2019 Monferrato Affina 12 mesi in bottiCantina: Raina Provenienza: Montefalco (PG) Vitigno: Sagrantino Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 15 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio sulle fecce fini, 24 mesi in botti grandi di rovere. Nessun filtraggio.
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