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Terroir: Le uve Nebbiolo e Barbera per questo Monferrato DOC crescono in vigneti su terreni argillosi e calcarei
accentuato dall’affinamento
Origine: Coldrerio
che fermenta a temperatura controllata
Il vino matura per circa 18-24 mesi in botti di rovere
Kerner Ticino DOC Cantina alla Maggia Formato:75 cl Terroir: Le uve Nebbiolo eOrigine: Ticino, Svizzera, Ascona Vitigno: Kerner Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Aromi varietali: miele, mela verde, pera, pesca Sapore: Secco, fruttato, morbido, lunga persistenza Graduazione Alcolica: 12 13% vol Temperatura di Servizio: 10 12C Abbinamenti: Il vino si abbina bene con formaggi a crosta lavata, zuppa di asparagi bianchi, penne Terreni alla Maggia ai 4 formaggi, ravioli di ricotta e spinaci, e crudi di mare
