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rispetto al manico lungo
La finitura martellata dona eleganza e ne evidenzia la natura artigianale
Altezza: 9 cm
Tornitura realizzata con tornio manuale e decorazione superiore cesellata a mano pezzo per pezzo
Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticità
Tegame in rame stagnato 2 manici Padella rispetto al manico lungoIl tegame realizzato in rame da 2,5 mm costante finemente martellato. Questa linea presenta una bombatura pensata per massimizzare la capienza e lo spazio di cottura grazie al fondo allargato e mantenere un'ottima mescolabilit. Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme, dove il controllo della temperatura cruciale. Il rame, con la sua alta conduttivit termica, consente di evitare sbalzi di calore,
