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Controfiletto di Wagyu A5 allevata in Giappone nella prefettura Kagoshima (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Blonde d'Aquitaine allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Louis si differenziano da quelle classiche perchè le costine vengono anatomicamente pareggiate
Scamone di bovino è una taglio di carne pregiato che si distingue per la sua tenerezza ed il suo sapore
Il nostro guanciale viene fatto stagionare per un minimo di 120 giorni
Costata di Asina Peso:400 gr Controfiletto di Wagyu A5 allevataCostata di Asina attentamente allevata e selezionata da Dettajo.
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