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Pubblicazione : 7 maggio 2024
Vino bianco frizzante naturale ottenuto con la rifermentazione in bottiglia di uve rosse Corvina dalla Valpolicella
Benzyl Benzoate**
allegro e sicuro
di Aurore Petit
Vino Bianco Memorii perpetuo, Valdibella – 0,75 cl dentizione e gommosi Pubblicazione : 7 maggio 2024Un vino perpetuo, memoria della cantina Questo vino la memoria storica della cantina. Grazie al metodo perpetuo un racconto che custodisce la memoria di tutte le annate. Il racconto del vino Memorii fatto dal produttore " un vino perpetuo, che si rigenera di anno in anno portando dentro di s la storia della nostra cantina. scavando nella memoria contadina che si trova il metodo del perpetuo, quando gli agricoltori, ignari di un processo vinicolo
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