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grazie all'uniforme distribuzione del calore
La macinatura ideale per questo procedimento è medio/grossa
la cui influenza trascende il tempo e raggiunge generazioni diverse
Profondità: 385 mm
ogni testina ha una funzione differente:
ILSA MAXIDIETELLA BISTECCHIERA 27X50 IN GHISA 8019139149315 grazie all'uniforme distribuzione del caloreBistecchiera rettangolare in ghisa smaltata cm 27x50 della Serie MAXIDIETELLA. DIETELLA dal 1974 sinonimo di unicit e qualit e da sempre offre una gamma completa di prodotti in ghisa per cucinare e grigliare. La ghisa infatti uno dei materiali migliori per la cottura. A fuoco medio basso l'assorbimento e il rilascio del calore sono lenti ed omogenei, non si creano zone surriscaldate ed i cibi cuociono uniformemente senza bruciarsi o attaccarsi. Ilsa
