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ricco di tessuto connettivo che in cottura si scioglie lentamente
per un prodotto semplice
Trancio di porchetta cruda di Suino Duroc Brado
cene in famiglia
È una bistecca tenera
Ragù di Suino di Razza Cinta Senese di Pirata Suino best-seller ricco di tessuto connettivo cheRag di Suino di Razza Cinta Senese di Pirata Suino, pronto da scaldare e portare in tavola. un sugo ricco, saporito e corposo, preparato con carne di Cinta Senese dal gusto pieno e deciso. La sua peculiarit la carne: pi carattere rispetto a un rag generico, ideale per chi vuole condire la pasta con un prodotto pronto ma fatto con criterio. Perfetto per tagliatelle, pappardelle, pasta corta, lasagne e primi piatti della domenica.
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