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Prodotta in un cru di Rocchetta Tanaro
la profondità del colore e la notevole viscosità
molto persistente
è un rosso importante da accompagnare a piatti forti: ottimo è l’abbinamento con spiedi
Dopo un affinamento di circa due anni in barrique e ulteriori nove mesi in bottiglia
Barbaresco Riserva DOCG Cascina Bordino Anno:2017 Prodotta in un cru diBarbaresco Riserva DOCG presenta un colore rosso granato con sfumature violacee. Al naso ampio, intenso, con note di rosa selvatica, viola e sentori di frutta rossa matura, spezie e cioccolato. In bocca pieno, elegante caldo, con tannini densi e setosi Di grande struttura e personalit. Perfetto con primi e secondi piatti di terra e formaggi stagionati. Il vigneto Bordino deve il suo nome alla cascina che ne dominava i vigneti a Treiso, caratterizzato
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