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Affinamento: 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio
Si abbina con antipasti
lievitati e ricordi mineralNel calice esprime un colore giallo dorato con perlage finissimo e duraturo
CABERNET SAUVIGNON 100%
con perlage fine e persistente
Zafferano Pistilli Collina D'Oro Vetro Miglior Rapporto qualità Prezzo Affinamento: 5 mesi sui lievitiLa coltivazione di Zafferano si estende su quella che stata ribattezzata Collina dOro, nel Comune di Faloppio (CO), non lontano dalle sponde del lago. Il ciclo produttivo si svolge nel pieno rispetto dellambiente e della natura e per questo stato scelto di non utilizzare sostanze chimiche o macchinari potenzialmente inquinanti nelle fasi della lavorazione. Il processo di coltivazione di Zafferano Collina dOro inizia con unaratura in profondit e con
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