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fondata nel 2020 a Seregno (MB)
distillati da piante aromatiche e un pizzico di Sale di Romagna
Alla spina è la birra da sessione lunga: aromatica quanto basta
dolci e fruttate con la fragranza tipica del frutto estivo
iris (radice e petali)
Officina del Baccano | I'm Back | 6,0% | Polykeg 24 Lt. Weizen fondata nel 2020 a SeregnoLa I'm Back la DDH IPA da 6% vol. di Officina del Baccano: il nome non casuale l'annuncio del ritorno del birrificio, tanto desiderato dai suoi appassionati. Doppio dry hopping per note fruttate, agrumate e un amaro bilanciato. La IPA del ritorno del birrificio di Latina. Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT), nel Lazio. Birre non filtrate, non pastorizzate, prodotte con materie prime selezionate.
