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Breve criomacerazione per estrarre aromi delicati
La sua struttura e freschezza lo rendono versatile e adatto a diverse occasioni
ampio e fine
Prima produzione 2006
successivamente si procede alla pigiatura e pressatura soffice
Refosco dal Penducolo Rosso FRIULI COLLI ORIENTALI DOC 2018 Illica Breve criomacerazione per estrarre aromiUVE 100% Refosco P. R. ZONA DI PRODUZIONE Spessa (Colli Megaluzzi), Comune di Cividale del Friuli GIACITURA TERRENO Collina Marne eoceniche (Flysch of Cormons) SUPERFICE VIGNETO 0,5 ettari ALTITUDINE ESPOSIZIONE 160 m s. l. m.., sud est sud ANNO DI IMPIANTO 2002 DENSITA DI PIANTAGIONE 7150 viti ettaro SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot classico (4 5 gemme) PRODUZIONE PER CEPPO meno di 1,0 kg (4 5 grappoli) ottenuti grazie ad un abbattimento della produzione
