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PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: Caffè gradevole ed aromatico con una leggera acidità su cui si intrecciano complessi sentori di cacao e agrumi
contengono le nostre miscele di Arabica e Robusta per un espresso cremoso dai gusto intenso e floreali
Hanno un tenore di acidità (positiva)
La fase finale è anche qui l’asciugatura che consiste nell’essiccazione dei chicchi in pergamino al sole su letti rialzati fino a raggiungere l’umidità del 10-12%
Colombia e India
HO.RE.CA una confezione Moka Efti Supermix Caffè da 1 Kg Confezione:Sacchetto PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: Caffè gradevole edMoka Efti HO. RE. CA Supermix Caff un preparato solubile in confezione da 1 Kg per un buon sorbetto al caff.
