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Temperatura di servizio: 18°C
· Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento
La cuvée nasce da una selezione prioritaria di vigne a bassa resa
Un Pecorino biologico fresco e vibrante
ottenuto da un blend equilibrato che garantisce finezza e complessità
Olla Blanc Vin de France - Domaine Matassa ANNATA:2024 Temperatura di servizio: 18°COlla Blanc Vin de France Domaine Matassa un vino bianco naturale, fresco e mediterraneo, prodotto da Tom Lubbe nel Roussillon, in una delle zone pi vocate della Francia per la viticoltura artigianale. Ottenuto da uve Macabeu e Grenache Blanc provenienti da vigneti coltivati in biodinamica, riflette perfettamente lo stile vibrante e minimale di Domaine Matassa. Colore: giallo paglierino velato. Profumo: note delicate di agrumi, mela verde, fiori di
