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Il Carato Riserva Delea è un vino di straordinaria qualità
È proprio questa sua capacità costante di soddisfare il palato che lo rende ideale per accompagnare un pasto
Più che un semplice vino
filtrazione
utilizzando piccoli contenitori per preservare l'integrità delle uve durante il trasporto in cantina
Chablis AOC Victor Bérard Anno:2023 Il Carato Riserva Delea èIl Chablis AOC Victor Brard un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay coltivate su terreni sassosi, argillosi e calcarei, che conferiscono al vino la sua caratteristica mineralit. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche d'acciaio a 20C, seguita da svinatura, filtrazione, maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia. Il vino si presenta con un colore giallo chiaro e un bouquet floreale arricchito da una delicata
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