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portatrice di un senso civico fatto di saggezza antica il taciturno nonno Rosario e il suo segreto risalente alla prigionia africana
Mentre gli abitanti di una città si abituano a vivere in una quotidianità avvolta dal fumo dove tutti i contorni sono confusi
di una casa
Essere in una stessa poesia cammello
immersa in una sorta di stregata immobilità
Manuale del sommelier Manualistica dietologia portatrice di un senso civicoEan 9788809953307 Titolo MANUALE DEL SOMMELIER Autore BONERA NICOLA Editore GIUNTI EDITORE Collana MANUALI Data pubblicazione 31 08 2022 Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichit ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della degustazione e degli accostamenti
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