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decisamente fruttato con sentori di pesca e mango
tipici della cultivar Coratina e sinonimi di pregio e qualità
che ci consente di tenere sotto controllo costantemente la temperatura e tempi di lavorazione
buona la sua personalità con primi piatti a base di crostacei dalla leggera cottura e secondi
SAPORE: Olio dal gusto unico e inconfondibile con richiami di carciofo e mandorla fresca
Primitivo Puglia IGP - Bag in Box Evo decisamente fruttato con sentori diColore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei da giovane che tendono al granato con linvecchiamento. Profumo: Bouquet intenso, pieno e fragrante con sentori speziati Gradazione alcolica: 13% VoL Abbinamenti: Ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati e salumi.
