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da Sud a Sud-Ovest
Al naso è fragrante e fresco: note di prugne e ciliegie mature si uniscono a sensazioni di violette blu
Note distintive: vino bianco di grande carattere
Energia femminile
Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere
Godello 2024 | Casa de Outerio Amarone Della Valpolicella DOCG da Sud a Sud-OvestQuesta non una cantina tradizionale, ma il frutto di un progetto di imprenditorialit rurale nato dal desiderio di valorizzare il territorio di Quiroga. Juan e Noem hanno scelto di investire in questo piccolo borgo, convinti che i paesi abbiano un futuro e che il vino possa essere uno strumento concreto per rivitalizzare le aree rurali, creando opportunit, occupazione e nuova vita. Ogni vino proviene da una vigna specifica allinterno di una singola
