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coltivate in piccoli appezzamenti sui versanti montuosi della Valcamonica
Tutti i vigneti della Cantina Bignotti si estendono lungo l’antica Via delle Volte
Figlio di Giovanni Tevini
I grappoli selezionati vengono diraspati e pigiati e la fermentazione prevede una macerazione sulle bucce di circa 7 giorni
1 bottiglia
Vino Valcamonica Rosso IGT Cantine Bignotti coltivate in piccoli appezzamenti suiL'azienda Il nome i Cultivar delle Volte deriva dallantica mulattiera chiamata Via delle Volte, ancor oggi percorribile, che parte proprio da Via Monte Grappa a Piamborno e risale lungo il versante della montagna fino alla frazione Annunciata. La strada, molto ripida e acciottolata, caratterizzata da cinque tornanti che, essendo molto stretti, prendono appunto il nome di volte. Tutti i vigneti della Cantina Bignotti si estendono lungo lantica Via
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