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utilizzata per il rimescolamento periodico delle fecce nel vino durante la maturazione in barrique
Enzima pectolitico impiegato per l'estrazione di aromi
durante la macerazione di uve rosse
per il sacchetto (bag) da 10 lt
porta colmatore in vetro o plastica per botti e barriques
Alzavino plastica cm.100 utilizzata per il rimescolamento periodicoA pipette used to remove small amounts of wine, it can be disassembled in three parts.