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la mineralità e la tipicità del Sauvignon Blanc
il vino matura in barriques francesi per circa 12 mesi
con una struttura media
dove avviene anche la fermentazione malolattica
tipiche del Cabernet Sauvignon invecchiato
Granato Ticino DOC - Merlot Meroni Fratelli Valdobbiadene (Tv) la mineralità e la tipicitàOrigine: Biasca, Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino con riflessi granato Profumo: Note di frutta rossa matura Sapore: Aromi di frutta matura, saporito, fresco ed equilibrato, con note eleganti e una trama tannica delicata Temperatura di servizio: 18 20C Abbinamenti: Insaccati, primi piatti, formaggi giovani Terroir: Vigneti a filare nel comune di Biasca e nelle valli adiacenti (Leventina e Blenio) Vinificazione: Fermentazione