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![Vino Passerina Velenosi [Docg Biologico] woo_import_1 Pecorino Gorzano 300gr](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0902/1305/6898/files/84_passerina.jpg?v=1740672678)
Pecorino Gorzano 300gr
che si protrae sino a Febbraio dell’anno successivo alla vendemmia
Infuso naturale di radici tipico d’Abruzzo
Fresh organic pecorino produced in the Amatrice Dairy
al fine di favorire una maggior estrazione degli aromi dalle bucce
Vino Passerina Velenosi [Docg Biologico] woo_import_1 Pecorino Gorzano 300grZONA DI PRODUZIONE: Vigneti di Offida e Castel di Lama a conduzione biologica. VITIGNO: Passerina 100%. ALTIMETRIA MEDIA: 200 300 metri s. l. m. TERRENO: Medio impasto tendente al sabbioso. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot. DENSIT DIMPIANTO: 5. 000 ceppi per ettaro. RESA PER ETTARO: 80 q. li di uva circa. VENDEMMIA: Fine Settembre. Raccolta a mano. FERMENTAZIONE: Unattenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino, solo i
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