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Pigiatura soffice e fermentazione alcolica in contenitori d’acciaio a temperatura controllata
VIGNETI MASSA
che nasce nel territorio dell’Etna
Espressione extra brut del Pinot Nero a Regaleali
e la nostra Cascina Sorello è di circa 4
Ballor Amaro 100 Erbe Cl.70 - Bonollo BORGOGNA Pigiatura soffice e fermentazione alcolicaBONOLLO Ballor 100 sfodera la complessit di 100 speciali essenze provenienti dai 5 continenti, scoperte, scelte e sapientemente bilanciate dai liquoristi di Casa Ballor secondo la pi antica tradizione erboristica italiana. Nasce cos lAmaro di Henry che vi conquister per la sua avvolgenza, ricchezza e audacia. NOTE AMARICANTI: Rabarbaro, Genziana, Assenzio, China, Angostura NOTE BALSAMICHE: Menta, Lemon Grass NOTE SPEZIATE: Cannella, Pepe Garofanato,
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