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taglio noto per essere saporito
2 sughi artigianali
semplice da cucinare e adatta a preparazioni curate
La caciotta Sopravvissana ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente acidulo
Würstel misto suino/bovino
Prosciutto Intero di suino di razza cinta senese Pezzatura:10.5kg taglio noto per essere saporitoUna delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da maiali di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stato brado, cibandosi esclusivamente delle primizie che offre la natura, tra cui ghiande, castagne e bacche. La sua carne ha un colore rosso rubino, il suo gusto intenso e molto saporito, ed il grasso ha un sapore unico.
US$ 170.00
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