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Italia e la memoria di questo paese
perfetto per imparare i valori del coraggio e della diversità
esplorazione
Musica senza suono
Un piccolo album di ricordi indimenticabili che potranno essere rivissuti in qualunque momento
Grande manuale del cioccolatiere Professionale codici Italia e la memoria diEan 9788867224449 Titolo GRANDE MANUALE DEL CIOCCOLATIERE Autore DUPUIS MELANIE Editore L'IPPOCAMPO Data pubblicazione 05 12 2019 Mlanie Dupuis realizza un nuovo volume sulla pasticceria interamente dedicato al cioccolato. Lopera, seguendo la stessa concezione editoriale e infografica che ha determinato il successo della collana, costituita da schede tecniche utili per conoscere il prodotto (per esempio il percorso che porta il cacao a diventare