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(Karkadé)
The flavor that emerges is sweet and accompanied by an intense autumn scent
Gradazione alcolica: 35% Vol
Circa 4000 piantoni con le cultivar tipiche del territorio piceno che conferiscono all’olio un gusto equilibrato
Lavorate con una salamoia di acqua e sale
Olio extravergine d’oliva monocultivar Anisetta (Karkadé)Prodotto ricercato di qualit superiore, che rappresenta ed esalta le peculiarit del territorio Piceno, lolio extravergine di oliva monocultivar Saladini Pilastri ottenuto da variet Tenera Ascolana 100%. Conosciuta e apprezzata nellantica Roma fin dai tempi di Plinio, loliva tenera ascolana produce un olio ricco in polifenoli, basso di acidit, dal leggero fruttato amaro e piccante, nel complesso armonico, di colore verde tendente al giallo. Consigliato
