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la maison seleziona uve da vigneti eccezionali della Côte d’Or
Il nome deriva dal latino “Separatas”
con una precisione e una profondità che lo rendono iconico
con lieviti indigeni
le uve fermentano spontaneamente in acciaio inox con controllo termico
Echezeaux Grand Cru 'Echezeaux du Dessus Cuvee 1949' 2022 Jean-Marc Millot Barolo la maison seleziona uve daVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Echezeaux AOC Annata: 2022 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE 96 98 100 Jasper Morris Il domaine Jean Marc Millot un gioiello familiare della Cte de Nuits, con sede a Nuits Saint Georges. Fondato da Jean Marc Millot, che ha
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