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Dopo la pigiatura
le uve vengono diraspate e pressate sofficemente
Questo impegno nella purezza degli ingredienti e nei processi di lavorazione garantisce un prodotto autentico
la fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura
buccia d'arancia
Vermouth Antica Ricetta Bottiglia:75 cl Dopo la pigiaturaNel nome di questo Vino fortificato si cela la sua essenza: antico nellispirazione, moderno nellesecuzione. Si tratta di un Vermouth dal profumo seducente, con un sorso corposo ma al contempo versatile, ideale per miscelazioni classiche e audaci. Il processo inizia con un vino bianco Ruffino Toscana IGT, caratterizzato da un profilo fruttato, intenso e complesso. Questo vino viene fortificato con alcol fino a raggiungere un titolo alcolometrico del
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