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Il filetto è il taglio più magro del maiale
Giuseppe Conchiglioni 250g - Pack of 6
- Trattamento contro i raggi U
Fibra di AVENA 2%) - Fiocchi di AVENA 16% - Zucchero - Olio di girasole - Gocce di cioccolato 9
coloranti: curcumina
SPECK COTTO Kg. 3,400/3,800 belpaese Il filetto è il taglioSPECK COTTO Kg. 3,400 3,800 SPECK COTTO Kg. 3,400 3,800 Speck cotto e il prosciutto per antonomasia lo speck cotto, nato come alternativa alla stagionatura, impossibile da effettuare nei mesi estivi. Questa tradizionale bont altoatesina proviene da cosce di suino cotte ed affumicate per renderle gustose e pi conservabili. La coscia di maiale viene disossata a mano dai nostri mastri salumieri che la impreziosiscono con una pregiata concia senza
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