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zuppe e molto altro ancora
Il caviale Beluga ha l'uovo più grande (normalmente 3 - 3
souvent appelé « caviar de beluga de rivière »
Scegliete la dimensione più piccola se siete morigerati
Bottarga: una delle più deliziose prelibatezze gastronomiche mediterranee
classic siberian caviar bottarga zuppe e molto altro ancoraCAVIALE DI STORIONE SIBERIANO (BAERI) Il caviale Siberiano Classico, talvolta chiamato caviale baeri, estratto dallo storione siberiano (acipenser baerii). Si tratta di un caviale nero a grana fine, celebre per il suo sapore estremamente aromatico ed elegantemente piccante. Il gusto setoso, puro e rinfrescante, con un retrogusto chiaro e raffinato. Il colore dei granelli varia dal nero grigio alle tonalit di nero marrone. Il caviale Siberiano Classico
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