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Il Canestrato Lucano è prodotto artigianalmente con latte di capra e pecora
Colore : rosso rosato
Gusto forte e deciso
attraversata dai tratturi e dalle “Strade dell’Olio”
All'interno degli affioratori il latte è conservato in 6 ripiani sovrapposti
Salame Milanese Kg. 3,5 Cesti Regali Il Canestrato Lucano è prodottoSalame Milanese Kg. 3,5 Salame Milanese Kg. 3,5 Peso articolo 3,5 Kg Marca Rosotta Cuisine Italian Produttore Rosotta Descrizione prodotto Il Salame tipo Milano viene prodotto utilizzando carni selezionate di prima qualit del maiale e tritate finemente. L'impasto viene insaccato in budella di grosso calibro che gli conferiscono una forma circolare e regolare della fetta. Pezzo Kg. 3,5
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