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30% Pinot Nero
non filtrato e senza aggiunta di solforosa
Provenienza: Campogalliano (MO)
Cantina: Pequena Adega Romana
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento sui propri lieviti per 6 mesi
Barolo 2017 | Magnum Vouvray 30% Pinot NeroCantina: Margherita Otto Provenienza: Langhe Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 1,5 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento senza controllo della temperatura. Affinamento in botti grandi.
