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10% Marga (Piedra Caliza y Arcilla roja)
La Bruja es perfumada y viva
una zona muy aireada
CariñenaPuntuación Tim Atkins 95 PuntosRegión Priorat
combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas
CRUZ SANTA 2020 Oregon 10% Marga (Piedra Caliza yCruz Santa es un vino elaborado totalmente con uva Vijariego Negro, una varietal de alta acidez y alto potencial tnico. El Vijariego Negro es una variedad que tradicionalmente se cosecha tarde en las Islas Canarias para ganar madurez, sin embargo, Jonatan prefiere mantener un nivel mayor de acidez y una menor graduacin alcohlica. Se vinifica suavemente utilizando maceraciones e infusiones sobre los racimos enteros buscando ligereza y elegancia. Nariz
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