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utilizando selecciones masales del viñedo de Montepulciano más antiguo de la propiedad
atributos de especias dulces
de piedra caliza y sílex
con acidez vibrante y taninos finos y calcáreos
En nariz muestra intensidad solar
SMOKEY BLUE ROGUE CREAMERY Malbec utilizando selecciones masales del viñedoAmerican Cheese Society 2do Lugar 2019 Descripcin El Smokey Blue, creado por Rogue Creamery, es el primer queso azul ahumado en fro del mundo. Este queso artesanal, elaborado a partir del premiado Original Blue, es ahumado cuidadosamente sobre cscaras de avellanas locales de Oregn. Este proceso nico infunde al queso aromas complejos de madera tostada, nueces y caramelo, complementados por notas dulces de crema fresca. Su textura cremosa y su
