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Hasta 9 fases de cocción por programa: para procesos complejos y totalmente personalizados
5 × 19 cm
Diseño modular que permite ampliar hasta un máximo de 3 puertas
El UNOX Bakertop Mind One 6 bandejas 600x400 es la solución ideal para pastelerías y panaderías que buscan precisión
Capacidad total: 852 litros
MYCHEF - PARRILLA DE PAN 60 X 40 sarten-basculante Hasta 9 fases de cocciónParrilla de Acero Inoxidable para Baguettes Precocinadas Disponible en 4633 cm y 6040 cm Parrilla profesional fabricada en acero inoxidable, diseada para el horneado eficiente de baguettes precocinadas. Disponible en dos tamaos (46 x 33 cm y 60 x 40 cm), ofrece una gran resistencia y durabilidad, garantizando una coccin uniforme y resultados ptimos en panaderas y cocinas profesionales. Caractersticas principales: Fabricada en acero inoxidable de alta
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