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Modelo Capacidad aproximada Diámetro máximo del plato (cm) Dimensiones (cm) Rango de temperatura (°C) Potencia (kW) Voltaje Peso (kg) AI 30 - 40 platos 32 Ø 46
Contrapuerta inox embutida
Uso recomendado: Profesional para interior
Convección: Cocción mediante circulación de aire caliente con temperaturas de 30 ºC a 260 ºC
ideal para instalaciones con alta demanda de servicio
PIRA - PARRILLA ACANALADA 90 Tumbonas para Hostelería Modelo Capacidad aproximada Diámetro máximoParrilla Acanalada 90 en Acero Inoxidable La Parrilla Acanalada 90 es un recambio profesional fabricado en acero inoxidable, diseada para ofrecer una coccin uniforme, resistente y de larga duracin. Su superficie acanalada permite un mejor sellado de los alimentos y una distribucin homognea del calor, ideal para carnes, pescados y verduras. Gracias a sus dimensiones optimizadas, es totalmente compatible con los modelos 90, 90D Silver y 90 Black,
