Cantalapiedra, Arenisca, Tinta de Toro, Castilla y León, España. CHUPE CLASICO taninos pulidos y final seco

taninos pulidos y final seco

Un Pet Nat serio pero juguetón

Puede presentar sedimentos o variar de una botella a otra porque está vivo: sin filtros que lo apaguen ni intervenciones que lo encasillen

con buena acidez y final limpio

Bajo la mano del enólogo Leonardo Erazo

Cantalapiedra, Arenisca, Tinta de Toro, Castilla y León, España. CHUPE CLASICO taninos pulidos y final secoAqu la Tinta de Toro se muestra con carcter castellano, pero sin perder precisin. Arenisca es un tinto que combina profundidad y energa, donde la fruta negra madura se sostiene sobre una estructura firme pero bien pulida. En nariz aparecen notas de mora, ciruela negra y un fondo mineral que recuerda los suelos arenosos de donde proviene. En boca tiene presencia, con taninos marcados pero maduros, buena concentracin y un final largo con eco especiado.