EDENOX - PLACA CALIENTE DE SOBREMESA PC 6454 - 64 X 54 CM enfriadores-de-liquidos-y-barriles con plato abrasivo desmontable y

con plato abrasivo desmontable y sistema de autoarrastre de residuos

Clima Control: permite ajustar la humedad o el aire seco desde el 10 % para adaptar el ambiente de cocción

Está diseñada para ofrecer una solución eficiente y funcional en cocinas profesionales

Opcionales: Mando a distancia

Modelo Tipo de Funcionamiento Dimensiones (cm) (An × F × Al) Capacidad (kg) Velocidad de Centrifugado (rpm) Factor G Potencia (kW) Voltaje LP-8 T2 HW P Eléctrica 68 × 69

EDENOX - PLACA CALIENTE DE SOBREMESA PC 6454 - 64 X 54 CM enfriadores-de-liquidos-y-barriles con plato abrasivo desmontable yPlaca Caliente de Sobremesa Edenox PC Cristal Templado La Placa Caliente de Sobremesa PC de Edenox est fabricada en cristal templado y es ideal para mantener la temperatura de los alimentos en buffets, locales fast food y zonas de pase de cocina. Su diseo compacto y resistente asegura un uso profesional en entornos de alta exigencia. Importante: no apoyar sobre el cristal productos a temperaturas extremas (muy fras o muy calientes) para evitar shock